烧烤需要不需要学院
岳阳开放大学创办的岳阳烧烤学院于日前正式开班,引发关注。有人质疑,为烧烤办一个学院,“是不是哗众取宠?”“是不是为了创收?”也有支持者认为这是“学术向实用性转型的创新探索”。
教育当然是目标高远的,但教育也应当回应真实的市场需求。这种看似接地气的专业设置,其实也是一次市场校准。让烧烤进入高等教育的视野,既是对人间烟火的肯定,也有助于破除区分职业高下的偏见和迷思。这样去看待“烧烤学院”,就会发现它并没有什么不严肃。(图/蒋立冬 文/李勤余)
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